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重庆索旺餐饮文化公司是一家挖掘传统、不断创立、塑造健康养生的餐饮企业，经过数年的拼搏，现已进步成为一家餐饮代理加盟带动食品加工、管理人才输出、管理咨询、物流配送为一体的综合性企业。
“渝辣记火锅米线”是重庆索旺餐饮旗下除“Y火锅”“嘿小面”的又一连锁餐饮品牌，对重庆地域美食火锅的创立型研发，推出新的火锅速食系列商品“火锅米线”，并在健全商品线、经营团队和配送模式后，正式启动了全国连锁征途！火锅米线源自山城重庆，即重庆火锅米线，由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜，加鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制 而成。到现在，已开发四种火锅米线系列，分别是：麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、特点风味系列。四种系列味型各有特点，能满足大众不一样的口味 需要。麻辣火锅系列针对重口味人群，食材使用Y火锅的甄选毛肚加以特点的Y火锅汤底，形成道地的重庆火锅特点麻辣鲜香。
泡椒酸菜系列其中酸菜用重庆当地的制造/精制老坛酸菜，配上红色泡椒，酸辣味十足。
鲜菇菌汤系列同样使用了Y火锅的制造/精制菌汤，用鲜菇、龙骨作为配料，鲜爽可口。
特点风味系列集中了云、贵、川复合的口味种类，满足不同地域人群的口味需要。
渝辣记火锅米线合作加盟优势
代理优势
【休闲速食市场空间大】受大政策调控，国内的餐饮渐趋理性进步，大众化消费市场空间得到了删除的放大，结合现代年轻消费人群的消费理念和习惯，餐饮休闲速食市场的进步较历史往年迎来了飞速发展的机会。【健全的品牌形象模板化】公司品牌创业阶段，针对品牌的市场定位（消费人群、消费定价、商品特征）对品牌平面形象、空间设计已完成了模块化应用、复制统一性强。
【专业运营团队】公司总部集合了餐饮策划、营运、采配等拥有连锁餐饮经营能力的专业运营团队，为你的创业架设了高起点的成长平台。
【定位准、达成目的快】项目定位年轻客群，定价性价比高，商品特点性强，智慧之选经营率高于行业内其它模式。
【特点买家喜欢】在川菜或重庆火锅大行其道的全国餐饮市场，商品的复合性口味迎合了大多数年轻客群，特别遭到了女人买家的亲睐。
【代理支持多扶持】选择智慧之选项目和品牌，关注是品牌总部的代理支持，公司依据加盟代理商的实质状况，在地址选择、设计、培训、推广、技术、带店等方面多方面给予合伙人的支持，为代理伙伴创业、智慧之选装修网。
【代理模式可选择】依据加盟代理商的智慧之选实力和进步规划，可地址选择单店代理、地区代理、地区代理等模式，满足从创业型伙伴到智慧之选型伙伴的需要。
【体系健全管理易】项目的营运体系，从品牌包装、商品技术、核心物料、培训体系、店铺经营管理等方面已日趋健全，提升/增加代理伙伴门店经营步骤化，管理轻松化。
